Este hotel é o primeiro da região dos Campos de Cima da Serra localizado na cidade de Cambará do Sul, RS, a ser planejado com os moldes sustentáveis e 100% não fumante, possuindo duas estações de tratamento de esgoto anaeróbio, captação de água da chuva por meio de cisternas para uso na lavanderia, jardinagem e banheiros, aquecimento solar, área de preservação ambiental, separação de lixo seco e orgânico dentro dos apartamentos e áreas sociais, sensores de presença nos corredores, cobertores feitos com fibras de garrafas pet, ações sócio culturais, entre outras.
O hóspede do Cambará Eco Hotel pode se exercitar nas trilhas da mata nativa de araucárias, ou relaxar nas margens do magnífico lago de mais de 21.000 m², onde o hotel foi estrategicamente construído em frente. A localização de apenas 1,5 km de distância do centro da cidade, a caminho do Parque Nacional de Aparados da Serra, cânion Itaimbézinho, com sua magnífica paisagem, faz com que o hotel seja ideal para quem quer apreciar e ter contato com a tranquilidade e as belezas naturais do Campos de Cima da Serra Gaúcha.